Al sur de la ciudad, en una zona de islas inundables, se emplaza el pesquero Sauce Viejo, un espacio donde la pesca de variada se produce casi sin interrupción durante todo el año, dotando de un atractivo cercano a la capital santafesina.
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Excepto en épocas de calor, cuando pueden capturarse surubíes y dorados; la vedette de Sauce Viejo es la variada de río, y la modalidad más propicia la pesca a fondo con un aparejo, uno o dos anzuelos atados en brazoladas y línea madre de nailon.
| Nombre: | Dirección: | Teléfono: | Correo: | Web: |
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| Cabañas Gesualdo | Ruta 1 Km 25 - Vuelta Del Pirata | (03496) 154 16 322 |  |
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| Cabañas Del Viejo Puerto | Ruta 1 Km 42.5 - Santa Rosa De Calchines | (0342) 156 307 919 | |
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| Cabañas Don Juvenal | Ruta 1 Km 42 - El Faro De Calchines | (0351) 152 336 290 | |
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| La Bestia Excursiones Y Guías | Ruta 1 Km 12.5 | (0342) 154 870 409 |  |
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| Decoys - Caza Y Pesca Con Señuelos | Bv. Galvez 952 | (0342) 452 4962 | |
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| Nautica Y Cabañas J M C | Ruta 1 Km 22 - Puente De Hierro | |
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| Cabañas Santa Rosa | Primera Junta - A 100 Metros Del Camping Comunal | |
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Paraíso Sobre El Río
Cabañas Cayasta
